全自动面条机多采用链条传动,运转平稳、 安全可靠、 噪音低。多组轧实、拉丝轧辊、喂料均匀、面板整齐、饱满。自动上架、自动断面、一次成型、节省劳力,接触面粉部件,多采用不锈钢制造或经特殊表面处理,符合国家卫生标准要求。旋转式切面器更省力、更静音,装配自动递杆器,干活更轻松。
面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。主要部位采用了45#锻钢齿轮,轧辊采用了45#无缝钢管,经过热处理,增加了轧辊的硬度,压出来的面条更光,口感好,更有劲
7组全自动面条机参数:
机械名称 |
MT7-300 |
MT7-350 |
MT7-400 |
主轧辊尺寸 |
Φ138*300mm |
Φ138*350mm |
Φ138*400mm |
功效 |
240-280kg/h |
280-310kg/h |
300-330kg/h |
配备动力 |
4kw |
4kw |
4kw |
产品重量 |
980kg |
1030kg |
1180kg |
外形尺寸 |
2900*680*1380 |
2900*680*1380 |
2900*730*1380 |
使用说明与保养
尊敬的用户,感谢你选购本公司产品,使用前请详细阅读下列说明.增进对机器的进一步了解,掌握基本使用方法及常见问题的排除能力,使机器发挥性能,延长使用寿命.
安装:
1.机器须安装在平整硬化的地面,按地线标志接地线.
2.开机前减速机必须加油,磨合期后更换润滑油.
3.检查各部位坚固件在运输中有无松动.
4.接电源试反正转,点击启动开关,若机器反转,置换刀闸线头.
5.检查各部位油孔是否畅通,用适宜的润滑油加注.
6.仔细清除面料中的杂物.
操作:
拌面:面粉配水比例约为100:2.5,根据面粉含水量增减,加入原料后,启动拌面开关,直至面料呈均匀颗粒状,即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳).
把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转,第三组下来的面用手引导下一组,多组依次类推。
常见故障及解决方法:
故障 |
原因 |
解决方法 |
轧辊沾面 |
面料水分过大或刮刀松动 |
1.调整水分比例:2.将刮刀螺栓均匀紧固 |
定尺断面不彻底 |
断面刀刃口与枕不平行 |
调整断面刀使之与刀枕平行 |
面条断条 |
面板中有干面块或面板行走过紧或过松 |
1. 每次工作完毕,彻底清理干净存料 2. 调整面板,使松紧适宜 |
面板拉断 |
断板处上组间隙过紧或下组间隙过大 |
调紧上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置 |
面板余攒过多 |
与上相反 |
调整适宜 |
面板跑偏 |
面辊两侧间隙大小不均 |
面板跑偏某一侧,说明该侧间隙大,调整紧该侧或放松另一侧 |
面条或面板有波纹状 |
1,轧辊刮刀或刀梳角度过大2,手轮调整过紧 |
1.调整位置,重新紧固 2.适当放松手轮 |